sobota 26. ledna 2013

Chocolate muffins

Nejlepší recept na muffiny, který měl mezi mými přáteli mega giga úspěch. Už ani nespočítám, kolik lidí chtělo tento recept. A dneska jsem se rozhodla, že se s váma o něj podělím.

Ingredience:
  • 250g hladké mouky
  • 20g kakaa
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé soli
  • 200g horkej čokolády
  • 2 kelímky zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 90g hnědého třtinového cukru (může být i krupicový)
  •  85g rozpuštěného másla
Postup:
  • V jedné misce smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva, kakao a jedlou sodu.
  • V druhé misce rozšleháme vajíčka, zakysanou smetanu, máslo a cukr
  • Smícháme to dohromady a nakonec přidáme rozsekanou čokoládu.
  • Hotovou směsí naplníme košíčky na muffiny.
  • Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20 min.
Tip: Pokud místo formiček použijete pečící papír a naplníte je až po okraj tak budou o hodně větší.
            Můžete přidat i oříšky.

5 komentářů:

  1. vypadaj skvěle :) a s oříšky by byly určitě ještě lepší!

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadají skvěle. Určitě zkusím :)

    OdpovědětVymazat
  3. Hmm, ty jsou krásné. Já před chvílí dělala jahodové knedlíky, tak jsem dnes přeslazená, ale někdy je určitě vyzkouším.

    Zvu vás na mou první giveaway: GIVEAWAY

    OdpovědětVymazat
  4. Mňam vypadají úžasně :D ..už mi děláš chutě :))

    OdpovědětVymazat
  5. Pokouknu, jak jsme na tom s ingrediencemi a popřípadě vyzkouším, u nás jsou muffiny oblíbené. :)

    OdpovědětVymazat